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Auch Physiker kochen nur mit Wasser: Wo die Wissenschaft an ihre Grenzen  gerät. Eine Entdeckungsreise : Heilmann, Rolf: Amazon.de: Bücher
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Die Molekül-Küche | S. Hirzel Verlag
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Chemie und Physik bei verschiedenen Temperaturen in der Küche und im Labor  - Claudia Felser - YouTube
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Warum steigen Nudeln beim Kochen auf? - SWR Wissen
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Nudeln kochen: Nobelpreisträger findet Methode, Pasta energiesparend zu  kochen | STERN.de
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Nudeln kochen: Energie und Geld sparen – Nobel-Preisträger verrät neue  Methode
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Kocht gesalzenes Wasser schneller? - SWR Wissen
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P-Seminar: Kochen mit der Sonne - Städtisches Münchenkolleg
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Energiesparen in der Küche: Nudeln kochen und Strom sparen – geht das?
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Die Physik vom Schokoladeschmelzen - Planet Wissen - Sendungen A-Z - Video  - Mediathek - WDR
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Science-Kitchen - Wie uns die Physik beim Kochen und Genießen hilft
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Kochen und Physik“ – Bücher gebraucht, antiquarisch & neu kaufen
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Quarks: Die Wissenschaft vom leckeren Kochen und Backen | ARD Mediathek
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Energiesparend Nudeln kochen in nur zwei Minuten | DiePresse.com
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Molekularküche – Wikipedia
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Physik beim Kochen | LEIFIphysik
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Ernährung: "Auch das Kochen gehorcht den Gesetzen der Physik" - DER SPIEGEL
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Italien streitet über Nudelwasser: Pastakochen in Zeiten der Energiekrise
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Experimente in der Küche
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Die Physik des Essens | 1000 Antworten - SWR2
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Wie sich Nudeln besonders energiesparend kochen lassen - Welt -  derStandard.at › Wissenschaft
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Welt der Physik: Kulinarische Thermodynamik
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Alte Methoden und neue Geschmackserlebnisse - Kochen (fast) ohne Energie |  rbbKultur
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